Μυρωδάτα μπισκότα βουτύρου, με μόλις 3 υλικά!

Υλικά:


- 1 φλιτζάνι του τσαγιού αγελαδινό
βούτυρο (σε θερμοκρασία δωματίου)
- 2 φλιτζάνια του τσαγιού αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
- ½ φλιτζάνι του τσαγιού ζάχαρη άχνη



Εκτέλεση:


- Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 200 βαθμούς
- Ρίχνουμε στο μίξερ τη ζάχαρη και το βούτυρο και τα χτυπάμε μέχρι να ομογενοποιηθούν.
- Στη συνέχεια προσθέτουμε το αλεύρι και χτυπάμε μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα.
- Βγάζουμε την ζύμη από το μίξερ και την τοποθετούμε σε μια λεία επιφάνεια (η οποία πρώτα θα πρέπει να έχει ελαφρώς αλευρωθεί)
- Ανοίγουμε τη ζύμη προσεκτικά και την κόβουμε σε στρογγυλά κομμάτια. Πιέζουμε ελαφρά με τις παλάμες το κάθε κομματάκι μέχρι να αποκτήσουν στρογγυλό πλακέ σχήμα.
- Στρώνουμε το ταψί με αντικολλητικό χαρτί και τοποθετούμε μέσα σε αυτό τα μπισκότα μας.
- Ψήνουμε στους 200 βαθμούς για περίπου 15-20 λεπτά.
- Αφού τα βγάλουμε από τον φούρνο, τα αφήνουμε να κρυώσουν και να σφίξουν.